sabato 14 giugno 2008

Antico Mulino

Via De Marinis 46, Molina di Vietri Sul Mare (SA)
Tel.: 089/212171 - 347/8047363 Chiuso il martedì
Tipo di cucina : casereccia/marinara
Fascia di prezzo : media
Valutazione complessiva : 5/5

Come arrivare : più semplice di così si muore. Il locale è situato al km 49 della statale 18, pertanto proveniendo da Salerno, al bivio con la statale 163 Amalfitana poseguite dritti in direzione di Cava De' Tirreni fino a trovarvi il locale sulla destra. Parcheggio di fronte, nello spiazzo riservato al ferramenta che di sera ovviamente è chiuso. Nessun parcheggiatore abusivo, per fortuna.

Molina, piccola frazione di Vietri Sul Mare, tristemente nota per iltragico alluvione del 1954, deve il suo nome agli antichi mulini chevi si trovavano in epoca medievale. Da questo spunto storico prendenome il ristorante "Antico Mulino", caratteristico ed accoglienteristorante a metà strada fra Cava De' Tirreni e vietri Sul Mare,posizionato sulla trafficata strada statale 18. Anche troppotrafficata, a mio parere, visto che l'unica pecca del locale,fralatro ovviamente non imputabile alla dirigenza, è il rumore dellemotociclette che passano di continuo al massimo dei giri. Il locale,come dicevo, è intimo e raccolto, con tanto mobilio in arte povera adar calore, ed è composto da una saletta con circa trenta coperti apiano terra e di un soppalco più piccolo. La cucina è varia, si puòvenire qui anche solo per una pizza, oppure affidarsi alle proposteverbali (il menù c'è, ma non viene portato) del cameriere. Visto cheè il mio compleanno non bado a spese, e così ci fiondamo decisamentesul pesce, iniziando con un'antipasto di mare da record, con chele digranchio, surimi, insalata di polipo, alici marinate, cozze, vongolee salmone marinato. Una vera delizia al termine del quale ci si sentegià quasi sazi. Per primo avrei optato per due assaggi diversi, ecioè paccheri allo scoglio e fusilli freschi con frutti di mare, mail cameriere ci avvisa che non è possibile prepararli solo per due. Equi che avviene il miracolo del socialismo gastronomico, in quantoun'altra coppia a noi limitrofa, avendo la stessa necessitàmangereccia, ci permette di avere le nostre due mezze porzioni, eloro altrettanto. Il tutto accompagnato da un bianco leggermentefrizzante imbottigliato in nome e per conto della ditta, buono e nontroppo pesante, servito alla giusta temperatura. I due primi sirivelano davvero gustosi, e anche molto sostanziosi, pertanto(sfortunatamente) non rimane spazio per una frittura di pesce.Pazienza, sarà per la prossima volta. Lo spazio per il dolce invecec'è sempre, così ordiniamo un'ottima torta cappuccino, e unlimoncello d'ordinanza. Il conto è decisamente onesto, 43 euro indue, compreso lo sconto di 5 euro per i possessori, come me, dellaVivilasalerno Card, che permette appunto di ottenere sconti inristoranti e altri esercizi commerciali. Ritornando all'AnticoMulino, si tratta sicuramente di un ottimo ristorante dove mangiaredel buon pesce a due passi da Salerno e dalla Costiera Amalfitana.Vivamente consigliato, specie nei giorni infrasettimanali quando c'època gente.

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